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柴魚片汁

曬你單:梁海棠   訪問:418   日期:2022-07-15
柴魚片汁
柴魚片汁

使用九州鹿兒島的柴魚片出汁(鰹だし),不使用化學調味料與食鹽。除了柴魚口味之外,另外也有昆布、香菇昆布、雞湯等,擁有不同風味的出汁,讓煮飯變得更簡單。

出汁的使用範圍很廣,最常見的就是拿來煮湯,但其實也可以拿來當火鍋或麵類湯底、加入米飯中做成炊飯、茶碗蒸、黑輪關東煮、炒飯、煮物等等。如果想嘗試製作日式料理,記得買一包出汁回去試試喔!


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